カテゴリー「華麗部(カレー)」の55件の記事

2007年11月 8日 (木)

学祭カレーたち@いろいろなとこ

Ts350224 先日の桂川祭で食したいろんな団体さんのカレー。


 これはナン&キーマとナン&スパイシーチキン。まあタンドリーチキンでしょうね。

 ナンが焼き立てで美味し。






Ts350225 桂川祭三大名物の一つと言われる山小屋カレー。
今年はから揚げ・揚げナス・揚げレンコンのトッピングで。












Ts350226キーマカレー&チキンカレー、チャイ。

もうね、すごい美味しい!
本格的な味と言われたらこれが一番。
スパイスと煮込み具合とヨーグルトかな、とてもよろしいです。

チャイがスパイスきいてて美味しかったなあ…






href="http://dansugasunda.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2007/11/08/ts350236.jpg">Ts350236バングラディシュ料理のカレーピラフとトマトスープ。


これも超美味しい!











Ts350237こうやってスープをかけて食べるのがオススメということで、やってみました。

!!!美味い!!

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2007年9月10日 (月)

チキンカレー@印度亭

Ts350202SLS2日目夕食のチキンカレー。
実はアップするの忘れてましたー。むふふ。

 このほかにもキーマカレーがありましたが、久々にチキンカレーいっとこう、ということで。

 ナン、ピクルス、温泉卵付きで600円は安い!
ナンは屋台の中でインド人のおっちゃんがかまどで焼いていたほかほか焼きたてだし、チキンカレーは日本人向けに辛さを押さえてありますがしっかりスパイスが効いていて本格的。
 美味しい美味しい。
 温泉卵をカレーに混ぜて食べるのも美味しかったです。
焼きたてナンは香ばしくてもちもちしてて美味い。


 しかし、この日は朝食にも卵を食べ、昼食のちなみにガパオ(牛肉のガパオ)にも温泉卵付いていたし、考えて見れば3つも卵を食べていたのでした。

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2007年9月 3日 (月)

NANOカレー@NANO屋

Ts350195 SLS1日目、夕食に食べたNANOカレー。
アジカン出店ブースNANO屋のメニュー。

 ちょい辛目のおうち風カレー。美味しいです。スタンダードな日本カレーって感じです。

 小旗が可愛い。









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旗の裏側。













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NANO屋。

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2007年8月29日 (水)

仔羊のカリー&コールマンカリー&チキンシガラ@中村屋新宿本店

Ts350189
昨日、りりぃちゃんとルミネTheよしもとを見に行ったときの夕食。
前の記事で∞って書いたけど、間違い。ほんとはルミネで1じ3じだったのでした。アホ。

おもしろかった~。オリラジ。インパルス、品川庄治、野武士小武士、Wヤング、などなど。
次は∞だ!と2人で盛り上がりました。





Ts350190
とりあえず画像アップ。詳しくはまた後ほど。














Ts350188

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2007年8月27日 (月)

夏野菜実家カレー@母作

Ts350186 富山の実家から山梨に本日戻って参りましたー。イエー。

 次帰るのは9月末の法事ですなあ。あ、12年ものの梅酒と折りたたみ自転車は次帰ったとき持ってこよう…忘れないようにメモ。

 今日は夜に2コマバイト…うう、だるい…。






 母の夏野菜カレーはいんげん、トマト、カボチャ、ナス、玉ねぎ、人参、豚肉入り。ほぼウチの畑でとれた野菜なのでないかしら。
 母作のカレーはかなり久しぶりに食べました。母はカレーは作るのが下手なので(何故だ?)、カレーは娘たちの担当だったのです。
 しかしコレは普通のカレーだった。美味しかった。ほっ。オウチカレーですなあ。

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2007年8月24日 (金)

エビとアスパラガスのマヨネーズカレー@自作

Ts350179 実家に帰ってフィールドワーク…民俗学の聞き取り調査をしてきました。

 だいぶ挙動不審だったような…精進せねば。しかし皆様親切でございました。祭りのあとの直会(なおらい)にも参加してきました。御神酒飲まされる飲まされる。祭りだなあ…。





画像は実家に帰る前に作ったカレー。いつものごとく東京カリ~★番長さんのレシピより。

マヨネーズ、エビ、アスパラ、美味しくないはずがない!野菜もセロリやニンジンや玉ねぎも入ってるしねー。しかし、カレー粉が足りなかったのでカレールーを入れたから少々しつこい味に…いや、美味しいんですけどね。

ちなみにご飯もアスパラ入りバターライスです。

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2007年8月13日 (月)

ほうれん草のグリーンカレー@デニーズ

Ts350176 実家に帰っています。

 画像は帰る前に池袋のデニーズで食べたカレー。

 ワイルドライスですね。全然辛くないです。グリーンカレーとありますが、ほうれん草の緑であって、タイのグリーンカレーではありません。

 まあ普通。






 実家に保存してあった12年ものの梅酒と、立山酒造の立山で仕込んだ梅酒を昼間から飲み比べてみたりして、まあ楽しくやっております。

 しかし暑い。仏間の窓拭きやらされました。

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2007年8月 9日 (木)

夏野菜カレー@ハトリ作

Ts350174 カッコカリの後輩、ハトリくんちにてハトリくん作の夏野菜カレー。

 ハトリくん宅にて霙ちゃんとともにDVD鑑賞。
メタルマクベスの続きと、オケピ!。

 面白かったー。楽しいねー。アイスももらったし。ハトリくんありがとう!

 しかし霙ちゃんがずっとハトリくんにアイスをねだっていたのが可愛かった。


 




甲子園を見ながら一つ目のアイスを食べた後、 
 霙  「アイス食べたーい」
 ハトリ「3つまでなら食べていいよ!」
 霙  「今から3つね!」
 ハトリ「ええー…」

 

 かわいい。

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2007年7月30日 (月)

豚肉とゴーヤのレッドカレー@アムリタ食堂

Ts350161 吉祥寺のアムリタ食堂にて、豚肉とゴーヤのレッドカレー

 

久しぶりに外食のカレーです。

 もう昨日ですが、またまた吉祥寺にお買い物に行きました。

 アムリタ食堂では前回はカレー食べなかったので、これが初カレー。

 タイカレーは美味しいねえ。夏はタイカレー!
これで900円なのでこの量にしてはちょっと高いような気もしますが、内装・雰囲気・味等のレベルの高さを考えると妥当かしらー?

 ここのごはんはうんまいです。厨房ではタイ出身のおばちゃんたちが調理している模様。

 アルコール(もちろんタイの!)からデザートまで、サラダもつまみもご飯もカレーも麺もことごとくうまそうです。大勢で行ってみんなで分けながら食べるときっとすごく楽しい…私はまだ1人でしか行ったことないです… 

 このレッドカレーは季節のカレーで、春夏秋冬で変わるみたいです。ジャスミンライスとセットです。
 ココナッツの風味がたまんないのでした。豚肉とゴーヤうんまい!全然苦くないです。
 そういや今年の初ゴーヤでした。
 ゴーヤチャンプルー食べたいなあ。

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2007年7月21日 (土)

夏野菜カレー@自作

Ts350155 水曜日に作って食べた夏野菜カレー。いろどりがわるくてすいません…。

 タッパー持って行く攻撃をYO-KOさん(仮名)ちに仕掛けました…
 YO-KOさん(仮名)、ありがとうございます!テレビ見てにゃんこに触って楽しかったです。

 大量のキュウリもありがとう(笑)今漬物になってます。

 カボチャ、ナス、オクラ、ミニトマト、玉ねぎ、にんにく、豚肉、人参、黒オリーブ、マッシュルーム。途中で白ワインも入れました。

 辛いの苦手なYO-KOさん(仮名)なので、ルーの辛口と甘口のブレンドで、スパイスはローリエとブラックペッパーホール、ガラムマサラのみ。

 甘口です。でもカエンペッパー入れたほうが良かったかな。あとセロリも。

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